Fue la primera que probó el jurado y convenció. La fabada de la sidrería gijonesa Los Pomares se alzó ayer con el premio a 'La Mejor Fabada del Mundo' que, desde hace cinco ediciones, conceden el Ayuntamiento de Villaviciosa y la empresa Gustatio. «Es un premio compartido a partes iguales entre Gijón y Villaviciosa», atinaba a decir una pletórica Pili Ramos, que regenta el negocio junto a su hermano Jorge. Porque si bien el restaurante está ubicado en la gijonesa [...]

La Comarca de la Sidra vuelve a poner este verano al servicio de los usuarios de la playa de Rodiles la posibilidad de comprobar, en tiempo real, el estado del arenal a través de una webcam a la que se accede en el portal de la entidad. «Queremos facilitar a las personas que desean desplazarse la oportunidad de conocer, de primera mano, las condiciones meteorológicas en ese momento», explican desde la comarca. También se facilitará información sobre el estado del [...]

Relación de premiados con los lotes de Sidra Natural DOP durante la promoción SEMANA DE LA FLORACIÓN DEL MANZANO, celebrada en la Comarca de la Sidra durante los días 1 a 4 de mayo de 2014. Véase documento.

La Semana de la Floración del Manzano, que organiza la Comarca de la Sidra, inició ayer sus actividades con un gran éxito de participación en 'Peregrinando entre manzanos', la primera de sus propuestas. Más de una treintena de personas se dieron cita junto a la iglesia de San Salvador de Priesca para recorrer a pie un tramo del Camino de Santiago a la vez que contemplaban los manzanos en flor. Asturianos, madrileños, vascos e incluso dos ciudadanos rusos no quisieron [...]

  Mil kilos de oricios. Ésa es la oferta de la Asociación de Fiestas de Güerres en el tercer festival del apreciado equinodermo, que se celebrará este fin de semana. El evento ha ido creciendo y en cada edición agotaba existencias antes de lo previsto, lo que llevó al colectivo a proponerse que nadie en la localidad colunguesa se quede sin su ración de oricios y su botella de sidra, que venderán al módico precio de diez euros. También se [...]

El concejo presenta una aplicación informática que recoge todos los recursos pesqueros y los explica en su contexto histórico y cultural Desde La Atalaya de Lastres hay unas excelentes vistas, pero la experiencia del visitante cambia, a mejor, si además sabe que allí se hacían vigilancias de pesca para controlar cuándo llegaban los grandes bancos de sardinas que navegaban cerca de la superficie. Historias como ésta son las que contienen los dos visores cartográficos del concejo de Colunga que ayer [...]

El número de visitas a los puntos de información turística de la Comarca de la Sidra aumentó en 2013 un 8,9 por ciento respecto al año pasado, según datos facilitados por la Mancomunidad. Durante los meses de junio, julio y agosto se acercaron a los espacios de información un total de 28.838 personas. La más visitada fue la Oficina de Turismo de Villaviciosa, con 12.526 personas atendidas, seguida de Colunga con 8.982, Lastres con 4.752 personas y Nava con 2.574 [...]

La agrupación de cazadores de Nava, en colaboración con el Ayuntamiento y la Mancomunidad Comarca de la Sidra, vuelve a poner en marcha este año las visitas guiadas a la berrea del venado en el macizo de Peñamayor. Se desarrollarán tres días a la semana, los jueves, viernes y sábados, del último fin de semana de septiembre y el primero de octubre. Comenzarán a las cuatro y media de la tarde y tendrán una duración aproximada de cuatro horas. La [...]

El concejo de Nava es el segundo de Asturias, después del de Laviana, que declara la sidra como bebida oficial. Así lo acordó el Pleno municipal por unanimidad de todos los grupos políticos, que ya ha trasladado su acuerdo al Gobierno del Principado. La intención es que esta iniciativa sirva como respaldo a la candidatura de la cultura de la sidra para que sea reconocida como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO. La moción destaca «los estrechos lazos [...]

El número de peregrinos que cruzan los municipios sidreros haciendo el Camino de Santiago ha crecido un 58% en los últimos ocho años. En 2012, fueron 19.000 personas las que siguieron los dos itinerarios -el del Norte y el Primitivo- que discurren a lo largo de la Comarca de la Sidra, mientras que en 2004 la cifra era de 12.000. El 47% proceden del extranjero. Aprovechando este potencial, el servicio de turismo de la mancomunidad ha abierto una línea de [...]

La Fundación de Turismo de la Mancomunidad de la Comarca de la Sidra vuelve a sacar rédito del espectáculo de la floración del manzano organizando una serie de actividades gratuitas que se desarrollarán del 3 al 5 mayo en los concejos mancomunados. Esta edición apunta a que volverá a ser un éxito ya que el gerente de la Fundación, Miguel Ángel Naredo, afirma que más del 70 por ciento de las plazas para participar en los actos programados ya están [...]

El Servicio de Turismo de la Mancomunidad de la Comarca de la Sidra ultima los preparativos de la Semana de la Floración del Manzano, que se desarrollará del 3 al 5 de mayo. Esta iniciativa aprovecha la espectacularidad del manto blanco floral con el que cada primavera se cubren las pomaradas. Una de las opciones es pasear en el «sidrobús», un histórico autocar, así como fotografiarse entre manzanos o conocer el proceso de la elaboración de la sidra en un [...]

El Museo de la Escuela Rural de Asturias, ubicado en las antiguas escuelas de Viñón, un edificio con más de 100 años de antigüedad, está de estreno. El Ayuntamiento de Cabranes presentó ayer una nueva aplicación tecnológica que consiste en una decena de videoguías -a las que se accede a través de códigos QR- con las que se complementa el recorrido por las diferentes estancias del museo. «El visitante escanea el código a través de su smartphone o tablet y [...]

La reina de las fabadas es de San Román de Candamo. El restaurante El Llar de Viri, regentado por Elvira Fernández, se impuso ayer en Villaviciosa en el III Concurso La Mejor Fabada del Mundo, destinado a profesionales y en el que participaron 45 restaurantes, 15 más que en la pasada edición. «No me lo creo, menudo susto, estoy del corazón», acertó a decir la cocinera tras recoger su premio, que además de la placa identificativa, este año también cuenta [...]