2026-06-17T00:00:00+02:00
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JORNADAS / XORNAES GASTRONÓMICAS / GASTRONÓMIQUES
 DEL GOCHU
5 Y 6 DE DICIEMBRE

 

Versión Castellano.-

XI FERIA AGROALIMENTARIA
6 DE DICIEMBRE. Colegio de Martimporra.

Desde las 10.30 hasta las 14.30 h.

A lo largo de la mañana vamos a tener:

Prueba gratuita de sidra natural.

Actuaciones del grupo de música tradicional y folklórico Los Yerbatos.

Taller de pintar horatlizas y maquillaje de fantasia.

Puestos de Artesanía

CHIGRES PARTICIPANTES

Bar Vigil
Santuyano / San Julián.

Tfnos.- 985700566 / 697868118

TAPAS ESPECIALES “JORNADAS DEL GOCHU”:
Callos

Picadillo

Morcilla matachana Carrilleras de gochu guisadas

Costillas de gochu adobadas CONSULTAR PRECIOS

Bar Bimenes

Santuyano / San Julián. Tfno.- 691525498

TAPAS ESPECIALES “JORNADAS DEL GOCHU”:
Callos

Fégadu encebollado
Patates eróticas CONSULTAR PRECIOS

RESTAURANTES PARTICIPANTES PARA COMER Y CENAR

Bar El Llugar
Suares
Tlf.618296013 / 609586438

Menú mediodía
Entrada: croquetas de compango o lacón relleno
1er plato: pote o callos
2º plato: Cachopinos de gocho rellenos de queso de cabra con pure de castañas y reducción de vino de Cangas o medallones de lomo de gocho con moscatel.
Postres caseros.

Cenas: Ofertamos los platos del mediodía y callos.

Restaurante Casa Manuela
San Julián
Tlf. 985 70 48 02

Menú mediodía
1º plato: Fabada, repollos rellenos de jamón o callos.
2º plato: cachopo llinguau; secreto en salsa de cebolla y ciruelas pasas o callos.
Postres caseros.

Menu noche
1º plato:ensalada de frutos colorados y bacon
2º plato; cachopo de llinguau; secreto en salsa de cebolla y ciruelas pasas o callos.
Postres caseros.

Vino Rioja
Servicio de parrilla.
 

Asador Noval
El Cuitu (Suares)
Tlfno. 985704867

Menú mediodía
Entrada: table de patés (chorizo, morcilla y bacon con queso)
1º plato: fabada, callos, pote o patatas rellenas de picadillo
2º plato: solomillo al hojaldre con cebolla caramelizada y crema de queso de cabra, cachopo de jamón fresco con gula y setas al ajo, somo en salsa con arbejos con jamón o carrlleras ibéricas.
Postres caseros.

Cenas: Ofertamos los segundos platos del mediodía y callos.tortos con picadillo, manos de gocho,codillos y patés variados.

Ponemos Vino de Bierzo.

Mesón San Cipriano
Rozaes
Tlf.659998894

Menú mediodía
Entrada:Tortín de picadillo
1º plato:fabada, pote o callos
2º plato:gocho a la estaca o cachopo a la sidra con amasueles

Cenas: Ofertamos los platos del mediodía y más variedad.

En el menu se incluye chupito y baile sábado a a partir de las 23 h.

OTRAS ACTIVIDADES EN BIMENES

Fiestas de Sta. Bárbara
Viernes a las 12.30 h. Misa, homenaje al minero más Viejo, puja del ramo, gaita y tambor, actuación del coro del grupo “Entre Muyeres” en la Capilla de Santa Bárbara (Piñera).
Teatro a las 19 h. “Asilo por compasion” del grupo Los Guajes de la Casa de Asturias en Bilbao.

 

Versión Asturiano.- .

 

XI FERIA AGROALIMENTARIA
DOMINGU 6 D’AVIENTU

Nel Colexu Públicu Martimporra

Dende les 10’30 h. hasta les 14’30 hores

A lo llargo la mañana vamos tener:

Preba gratuita de sidra natural (Sidra Menéndez)
Actuaciones del Ensame de Música Tradicional y del Grupu Folklóricu Los Yerbatos
Taller de pinta-hortalices y maquillaxe de fantasía (Actívate Ocio)
Tamién habrá dellos puestos d’artesanía.

 

CHIGRES PARTICIPANTES

Bar Vigil
Santuyano / San Julián. Tfnos.- 985700566 / 697868118

TAPES ESPECIALES “XORNAES DEL GOCHU”:

Callos
Picadiyu
Morciella matachana
Carrelleres de gochu guisaes
Costielles de gochu adobaes

CONSULTAR PRECIOS

Bar Bimenes
Santuyano / San Julián. Tfnu.- 691525498

TAPES ESPECIALES “XORNAES DEL GOCHU”:

Callos
Fégadu encebolláu
Patates erótiques

CONSULTAR PRECIOS

RESTAURANTES PARTICIPANTES

Bar El Llugar
Suares. Tfnos.- 618296013 / 609586438

MENÚ MEDIUDÍA:

Entrada: croquetes de compangu o llacón rellenu.
1er platu: Pote o callos.
2u platu: Cachopinos de gochu rellenos de quesu cabra, con puré de castañes y reducción de vinu Cangas o medallones de llombu gochu al moscatel.
Postre: postres caseros.

PA LES CENES UFIERTAMOS LOS SEGUNDOS PLATOS DEL MEDIUDÍA Y CALLOS.

NEL PRECIU INCLUYIMOS “CHUPITO”

Restaurante Casa Manuela
Santuyano / San Julián. Tfnu.- 985704802

MENÚ MEDIUDÍA:

1er platu: fabada; repollos rellenos de xamón o callos.
2u platu: cachopu de llinguáu; secretu en salsa de cebolla y cirueles pases o callos.
Postre: postres caseros.

MENÚ NUECHE:

1er platu: ensalada de frutos coloraos y bacon.
2u platu:. cachopu de llinguáu; secretu en salsa de cebolla y cirueles pases o callos.
Postre: Postres caseros.

PONEMOS VINU “RIOJA”

TAMIÉN HABRÁ SERVICIU DE PARRILLA

Asador Noval
El Cuitu (Suares). Tfnu.- 985704867

MENÚ MEDIUDÍA:

Entrada: tabla de patés (chorizu, morciella y bacon con quesu).
1er platu: fabada; callos; pote o patates rellenes de picadiyu.
2u platu: sollombu al hoxaldre con cebolla caramelizao y crema de quesu cabra; cachopu de xamón fresco con gula y setes al ayu; llombu en salsa con arbeyos con xamón o carrelleres ibériques.
Postre: postres variaos.

MENÚ NUECHE:

Patés variaos y los segundos platos de mediudía, amás de tapes de: tortu con picadiyu; manes de gochu; codiyos; callos.

PONEMOS VINU DEL BIERZU

Mesón San Cipriano
Rozaes. Tfnu.- 655998894

MENÚ MEDIUDÍA:

Entrada: tortín de picadiyu.
1er platu: fabada; pote o callos.
2u platu: gochu a la estaca o cachopu a la sidra con amasueles.
Postre: postres caseros.

PA LES CENES UFIERTAMOS LOS MESMOS PLATOS DEL MEDIUDÍA Y MÁS VARIEDÁ

NEL PRECIU INCLUYIMOS “CHUPITO”

EL SÁBADU HABRÁ BAILLE A PARTIR DE LES 24’00 H.

Preciu por menú: 20 euros
(pan, vinu y café incluyíos)
Ruégase acutar la mesa per teléfonu

 

OTRES ACTIVIDAES EN BIMENES

FIESTA DE SANTA BÁRBOLA. Vienres 4 d’avientu, dende les 12’30 hores. Misa, homenaxe al “Mineru más vieyu”, puya’l ramu y música del país (gaita y tambor). Capiella de Santa Bárbola (Piñera).

TEATRU. Sábadu 5 d’avientu, a les 19’00 hores. Representación de la obra “Asilu por compasión”, a cargu del Grupu de Teatru Los Guajes, de la Casa d’Asturies de Bilbao. Casa Cultura de Bimenes (Santuyano).

 

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