PROGRAMA

 

Jueves, 5 de Diciembre | Sala de Loreto de Colunga

19.30 h. Teatro con el Grupo Xana (de Perlora-Carreño), que nos presenta la obra “El Chigre de Generosa”.

 

Sábado, 7 de Diciembre | I.E.S. de Luces

De 10 a 13 h. Jornada de Puertas Abiertas: visita guiada especial.

Descubre los secretos del cultivo y producción ecológica, visita a las instalaciones, y fincas donde se desarrolla el trabajo de este Centro Educativo pionero en producción agraria ecológica.

 

Domingo, 8 de Diciembre | Polideportivo Municipal de Colunga

10 h. Inauguración de la XXIII Feria de les fabes.

Exposición y venta de “fabes” de Colunga, artesanos y otros productos agroalimentarios.

Inicio del “XI Concurso de Calidad Comercial de les Fabes de Colunga”.

13 h. Lectura del Pregón a cargo de Dña. Elvira Fernández, guisandera de la Casa de Comidas EL Llar de Viri, en San Román de Candamo. Miembro del Club de las Guisanderas y seguidora del movimiento Slow-food. Premio a la Mejor Fabada del Mundo, 2013.

Entrega de la “Faba de Honor de Colunga” a Colunga Atletismo Jurásico.

Entrega de los Premios al Mejor productor/a de Faba

Granja Asturiana: primer y segundo premio.

Entrega de Placas conmemorativas al Paisano y Paisana del Año.

La presentación de los actos correrá a cargo del cronista oficial de Colunga, D. José Antonio Fidalgo.

15 h. Clausura de la XXIII Feria de les “Fabes” de Colunga

Durante toda la jornada animación a cargo del Grupo Folklórico “Xagardúa” de Colunga

 

 

 

MENÚS RESTAURANTES

DEL VIERNES 6 AL LUNES 9

DEL 6 AL 9 DE DICIEMBRE

Presenta tu ticket (del Restaurante que haya participado en las jornadas) en el Muja o en el Centro de Interpretación del Sueve y te aplicamos la tarifa reducida

 

Además llévate un recuerdo o un descuento en actividades

Casa Laureano (22 €)

Plaza del Mercado, 7 – Colunga – Tel. 985 85 21 04

• Fabada

• Cachopo de cecina y queso tierno

• Postre de la casa

• Vino rioja o sidra

El llagar (22 €)

C/ Les Xuaques – Colunga – Tel. 985 85 64 36

• Libritos de acelga rellenos de cecina y queso de cabra

con salsa de mandarina

• Fabada o fabes con calamares en su tinta

• Bacalao en salsa de pisto o entrecot de buey

• Arroz con leche o tarta de queso

• Tinto crianza, blanco de rueda o sidra

• Café

Entreviñes (25 €)

Camino de Entreviñes – Colunga – Tel. 985 85 26 31

• Fabada o fabes con centollo

• Merluza del pinchu rellena de marisco o cabritu asado con

patatinos y ensalada

• Tarta de milhojas o arroz con leche

• Tinto rioja crianza, blanco rueda y café

Avenida (18 €)

Avda. de Asturias – Colunga – Tel. 985 85 60 36

• Fabada

• Escalopines al cabrales o cebollas rellenas de bonito

• Arroz con leche, tarta de queso o tarta de turrón

• Vino de la casa o sidra

• Café

La Taberna (21 €)

Pza, de la Constitución,3 – Colunga – Tel. 616 915 027

• Paté de la casa

• Fabada o fabes con mariscu

• Rapito a la plancha o entrecot a la parrilla

• Arroz con leche o frixuelos rellenos de crema de manzana

• Vino rioja añares crianza, sidra o agua

Mocambo (20 €)

Avda. de Asturias – Colunga – Tel. 985 85 62 52

• Fabada o fabes con llampares

• Solomillo en salsa de cabrales o calamares en su tinta

• Arroz con leche o frixuelos rellenos

• Vino cosehero, sidra o agua

• Café

Restaurante Las Vegas (16 €)

Avda. de Asturias, 11 – Colunga – Tel. 985 85 21 97

• Sopa de Marisco

• Fabada o Fabes con Confit de pato

• Cabrito guisado o Bacalao en salsa

• Postres Caseros

• Tinto Rioja Crianza

• Café

El Barrigón de Bertin (33 €)

Curva el Barrigón – Lastres – Tel. 985 850 445

• Aperitivo: mantequilla de anchoas

• Ensalada de brandada de bacalao en tosta

• Taco crujiente de rabo de ternera deshuesado al horno

• Fabes con pulpu del pedreru de Lastres

• Bizcocho financier de avellana con su helado

• Tinto de la mancha y blanco rueda

• Café de puchero

El Cafetín (26 €)

C/ Matemático Pedrayes – Lastres – Tel. 985 85 08 84

• Verdinas con pixín y setas, en ensalada

• Fabada con su compango

• Bacalao al pil-pil en cama de pisto

• Entrecot de ternera asturiana, a la brasa, con su guarnición

• Nuestro pastel de castañas y leche dulce

• Agua borines, Blanco D.O Rueda, Tinto D.O. Campo de Borja (borsao)

• Café o infusión

El Rápido (18 €)

Ctra. General, s/n – Lastres – Tel. 985 85 09 05

• Ensalada templada de bacalao

• Fabes con almejas o fabada

• Cachopo de merluza o escalopines al cabrales

• Flan de queso o frisuelos con nata y chocolate

• Tinto crianza, blanco rueda, sidra y agua

• Café y chupito

 

Eutimio (30 €)

C/ San Antonio – Lastres – Tel. 985 85 00 12

• Croquetas de chorizo y escanda ecológicos con caramelo de sidra

• Ensalada de rape, setas y gambas

• Fabes con bugre y andariques

• Postres variados

• Blanco albariño o tinto rioja

• Café y licor asturiano

La Rula (21 €)

El Puerto – Lastres – Tel. 985 85 01 43

• Pimientos rellenos o sopa de marisco

• Fabada o fabes con almejas

• Carrillera ibérica o lenguao relleno

• Postres de la abuela

• Blanco rueda, tinto rioja

Palacio de Libardón (25 €)

Libardon – Tel. 605 816 387 / 985 854 025

• Verdinas con marisco o fabes con jabali

• Pimientos italianos rellenos de ternera asturiana en salsa de

almendra dulce o setas con fondee de quesos asturianos

• Pitu de caleya en salsa de ciruela

• Arroz con leche sobre compota de manzana

• Tinto rioja, blanco rueda

 

Palacio de Luces (32 €)

Ctra. As-257 s/n- Luces – Tel. 985 85 00 80

• Aperitivo relais & châteaux

• Crujiente de langostinos y boletus con pilpil de mango

• Crema de mejillones con azafrán

• Fabada o fabes con perdiz

• Infusión de frutas rojas con helado de yogur

• Vino tinto rioja, blanco, agua mineral

• Café

Vista Alegre (33 €)

Playa de la Griega – Tel. 985856061/ 646423201/ 636669438

• Picada de pulpo de pedrero sobre crema de patata y su pimentón

• Cebollita rellena de compango asturiano

• Sorbete de limón

• Fabes con bogavante y nécoras

• Biscuit de manzana y sidra sobre tulipa de canela con chocolate

caliente o arroz con leche

• Tinto de rioja, blanco de rueda, agua.

• Café y licor

 

Fitomar (25 €)

Playa de la Espasa Tel. 985 85 33 26 / 661 555 265

• Fabes con setes y pixin

• Pulpo a la brasa o paletilla de lechazo al horno

• Delicias de chocolate blanco y almedndra con chocolate negro

caliente o arroz con leche

• Vino albariño, blanco rueda o rioja tinto, sidra, agua, refrescos

• Café y chupito

 

Marbella (20 €)

C/ San Antonio, s/n – Lastres – Tel. 985 85 08 90

• Surtido de patés

• Fabes con bogavante o fabada

• Cachopo de ternera o caldereta de pescado y marisco

• Tarta de chocolate y vainilla o frisuelos con nata y chocolate

• Blanco rueda, tinto crianza, sidra y agua

• Café y chupito

 

Villa de Colunga (23€)

Avda. de la Playa, s/n – Colunga – Tel. 984 84 11 96

• Fabada o verdines con marisco

• Lechazo de castilla con patatinos o lubina al horno

• Postres caseros

• Rioja tinto, blanco rueda

• Café