Campeonato de Pinchos, Villaviciosa
20 mayo, 2013 - 26 mayo, 2013

ESTABLECIMIENTOS Y PINCHOS
Cada pincho costará 2,00€
Un pincho y una copa de la sidra «Nueva Expresión Españar», a un precio único promocional de 3,00€
L’Añacal
Plaza del Ayuntamiento, 24
Pincho: El Fonta
Horario: 13:00-16:00h y 20:00-00:00h
Día de cierre: Lunes
Café L’Asomu
C/ Víctor García de la Concha, 18 Bajo
Pincho: Rellenito L’Asomu
Horario: De lunes a jueves de 13:00- 15:00 y de 19:00- 21:00.h Viernes, Sábado y Domingo de 12:00-16:00 y de 19:00 a cierre.
Día de cierre: Domingo tarde
Sidrería La Ballera
C/ General Campomanes, 18
Pincho: La Ballera
Horario: 12:00-15:00h y 20:00-00:00h
Día de cierre: Jueves
Sidrería Bedriñana
C/ Maliayo, 1
Pincho: Mini-hamburguesa Bedriñana
Horario: 12:00-14:30h y 20:00-22:30h
A partir del jueves 23
Restaurante La Capillina de la Torre
C/ Del Carmen, 19
Pincho: Bocadito de cielo
Horario: 12:00-16:00 y 19:00-22:00 h
Día de cierre: Lunes
Restaurante El Congreso de Benjamín
Plaza del Ayuntamiento,25
Pincho: Pulpo en carabela
Horario: 12:30-16:00 y de 20:00-00:00h
Día de cierre: Martes
Restaurante Enol
Plaza del Ayuntamiento, 23 bajo
Pincho: Boroña siglo XXI
Horario: 12:00-16:00h y 20:00 a 22:30h Viernes, Sábado y Domingo de 12:00-15:00 y de 20:00 a 00:00 h
Día de cierre: Jueves
Sidrería El Galeón
C/ Marqués de Villaviciosa, 13
Pincho: El Galeón
Horario:13:00-15:00 y 21:00-23:00
Día de cierre: Lunes
Restaurante El Horru
C/ Doctor Pando, 2
Pincho: Caprichos de primavera
Horario: 13:00-16:00 y 20:00-00:00h
Día de cierre: Lunes
Restaurante Sidrería Meana
Plaza del Ayuntamiento 25 Bajo
Pincho: Velero Mediterráneo
Horario: 12:30-15:00 y 19:00-22:00 h
Día de cierre: Jueves
Cervecería O’Connell
C/ del Agua 21.Bajo
Pincho: Cachopito O’Connell
Horario: 12:30-16:00 y de 20:00-00:00h
Día de cierre: Lunes
Restaurante Pinocchio
C/ Zaldívar,19
Pincho: Panserotti salado
Horario: 12:00-17:00 y 19:00-22:00
Día de cierre: Jueves
Cafetería Rice
C/ Cervantes, 1
Pincho: Chalana de merluza
Horario: 13:00-16:00h lunes, miércoles y jueves. Resto de13:00-15:00h y 20:00-23:00 h
Día de cierre: Martes
Café del Sol
C/ Sol, 27
Pincho: Cucurucho de carrilleras
Horario: De lunes a jueves de 20:00 a 22:30 h y viernes, sábado y domingo de 12:00-15:30 y 20:00-22:30h.
La Taberna del Medio
C/ Agua ,16
Pincho: Hatillo para un día de pesca
Horario: 12:00-15:00/ 20:00-22:30h
Día de cierre: Lunes
Sidrería La Tierrina
C/ Víctor García de la Concha, 14 Bajo
Pincho: El centollu se va al Caribe
Horario: 13:00-16:00 y de 20:00-23:00 h
Día de cierre: Lunes
Restaurante El Tonel
C/ Manuel Álvarez Miranda, 13
Pincho: Pruébalo
Horario: 12:00-14:30 y 20:00-22:30h
Día de cierre: Martes
Trattoria La Trigona
C/ Magdalena 55
Pincho: Super-hamburguesa de buey mini
Horario: De lunes a viernes de 21:00 a 00:00h y sábado y domingo de 13:30-14:00 y 21:00-00:00
Restaurante La Venta de Valloberu
C/ Víctor García de la Concha, 6
Pincho: Croque de pitu y langostino
Horario: 12:30-15:30 y 20:30-22:30h
Día de cierre: Martes
Café de Vicente
C/ Balbín Busto, 9
Pincho: Temporada de primavera
Horario: 11:00h-23:00h
Día de cierre: Jueves
PROGRAMACIÓN.-
TALLERES de Cocina Gratuitos
Show cooking.
Plaza Cubierta de Villaviciosa.
Entrada gratuita
JUEVES 23
12:00 Inauguración de los talleres. Degustación
Taller de cocina: “Platos clásicos con un toque creativo”. 12:30-14:00h
Impartido por Alex Ortiz. Jefe de cocina de la Hostería de Torazo.
Taller de cocina: “El escabechado y sus aplicaciones en la cocina”. 18:00-19:30 h
Impartido por Agustín Cueto. Restaurante El Tonel.
VIERNES 24
Taller de cocina: “Recetas con salsas”. 12:00-13:30 h
Impartido por Iván Sampedro. Restaurante La Capillina la Torre. Villaviciosa.
Taller de cocina: “Nuestras tapas “. 18:00-19:30 h
Impartido por Carlos Gallego. Jefe de cocina del Restaurante Los Llaureles. Torazo
SÁBADO 25
Taller de cocina: “Gastronomía italiana”. 12:00-14:00 h
Impartido por Gianlucca Iacomini
II Concurso del Pincho Popular. 17:00-19:00 h.
Taller de cocina: “Arroz meloso” 19:00-20:00 h
Impartido por Berly Núñez jefe de cocina de la Taberna del Medio. Villaviciosa.
DOMINGO 26
Taller de cocina: “Pincheo sano: sabor y energía”. 12:00-14:00 h.
Introducción a la cocina sabrosa, fácil y rápida: Cocina Energética
Impartido por Sonia Oceranski
II Concurso del pincho popular en VillaviciosaAcosevi organiza el II Concurso del Pincho Popular, enmarcado como de las actividades del Campeonato.
¿Te gusta la cocina? ¿Llevas un chef dentro?
II Concurso del pincho popular maliayo organizado por Acosevi
Con motivo del IV Campeonato de pinchos de Villaviciosa que tendrá lugar del 20 al 26 de Mayo, Acosevi, la Asociación de Autónomos Comerciantes y Servicios de Villaviciosa organiza el II Concurso de pinchos populares. ¿Quieres demostrar tus habilidades culinarias? Acosevi te ofrece la posibilidad de confeccionar un pincho y participar en el segundo concurso del pincho popular maliayo. Participar te dará la posibilidad de optar al mejor pincho dotado con un cheque regalo de 200,00€,y canjearlo en los establecimientos maliayos asociados a Acosevi.
Para los pinchos más destacados según opinión del jurado, se les otorgará unos diplomas y 2 bonos de 50,00€ para comida ó cena para dos personas en los restaurantes que hayan quedado finalistas.
Desde el 22 de abril hasta el 22 de mayo, inclusive, podrás inscribirte a través de la página web de Acosevi www.acosevi.es, descargando la ficha correspondiente y las bases del concurso.
MAS INFORMACION http://www.acosevi.es
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