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SUMMARY:Exposidra\, Nava
DESCRIPTION:Exposidra se crea como una oportunidad para potenciar el conocimiento general respecto al mundo de la sidra. En este encuentro\, aparte del ámbito gastronómico que es uno de los ejes principales del mismo\, también se ofrecerán una serie de charlas\, ponencias\, demostraciones y cursos con el fin de acercar al público general a los aspectos más técnicos del producto asturiano. \nDurante los 3 días que permanecerá abierto al público Exposidra\, los visitantes tendrán la oportunidad de conocer personas de referencia vinculadas al mundo de la sidra que explicarán todo el proceso de elaboración y servicio. Desde el cuidado de los pumares\, pasando por el conocimiento de las distintas variedades de manzana utilizadas para elaborar la DOP Sidra de Asturias\, hasta la técnica de escanciado de la sidra natural. \nTodo ello acompañado de distintas degustaciones\, exhibiciones (tanto de productos relacionados con la sidra como otros de origen asturiano) y actividades culturales que deleitarán a todos aquellos vecinos de la localidad y turistas que se acerquen a vivir este congreso. \nViernes 15 de Junio\n18.00 h. Apertura y actuación Grupo Los Gascones \n18.30 h. Inauguración y presentación a los medios \n19.00 h. Curso Cata de Sidras impartido por Tino Cortina \n20.00 h. Retrasmisión en directo y pantalla grande del partido Portugal – España \n22.00 h. Actuación DJ Noel \n23.00 h. Actuación Grupo Los Gascones \nSábado 16 de Junio\n11.30 h. Apertura \n13.00 h. Charla sobre el Gochu Astur-Celta y degustación \n14.30 h. Charla a cargo del SERIDA sobre variedad de Manzanas con DOP \n15.00 h. Concierto de Jandrix Band \n17.00 h. Ponencia sobre poda e injertos de los pumares de sidra a cargo de Campoastur \n18.00 h. Presentación Degustación de la marca Chorizu de Bimenes \n20.00 h. Retrasmisión del Partido de Ascenso a 1ª División \n23.00 h. Concierto a cargo de Jandrix Band \n00.00 h. Actuación de DJ Noel \nDomingo 17 de Junio\n12.00 h. Apertura \n13.00 h. Charla y Degustación de quesos artesanales de Asturias \n14.00 h. Charla Presentación del Grupo El Gaiteru. Cata de Sidras \n16.30 h. Máster gratuito de escanciado impartido por Loreto García \nEn el recinto de Exposidra los encargados de realizar el servicio de la Sidra y su acompañamiento gastronómico son: \n•      Sidrería Plaza (Nava) \n•      Sidrería Fonte villoria (Lugones ) \n•      Sidrería Prida (Nava) \n•      Sidrería EL CAMIN ENCANTAU(Gijon) \n•      Sidrería El Traviesu (siero) \n•      La naveta  (Nava)
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