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SUMMARY:Jornadas Gastronómicas de Platos a la Sidra\, Nava
DESCRIPTION:  \nXXXVI JORNADAS GASTRONÓMICAS DE PLATOS A LA SIDRA \n    \n  \n    \nPrograma de actividades: \n    \nViernes 17 \n    \nInicio  de la XXVI Edición de las “Jornadas Gastronómicas de Platos a la  Sidra”. Los restaurantes participantes comenzarán a servir en turno de  cenas los menús y platos a la sidra. \n \n    \nSábado 18 \n    \nEn turno de comidas y cenas los restaurantes participantes seguirán ofreciendo sus menús y platos a la sidra. \n    \n18.30 h Plaza Manuel Uría \n    \nDegustación gratuita de “Sangria de Sidra” \n    \n  \n    \n19 h Bar La Naveta (Travesía Dominganes) \n    \nRecuento  de votaciones a la mejor brocheta y sorteo de la cartilla agraciada con  el premio de 150 € en la “II Quincena de la Brocheta” \n    \n  \n    \n23 h Plaza Manuel Uría \n    \nActuaciones: \n    \nPara amenizar la tarde-noche se dispondrá de servicio de barra (gestionado por HostelNava) \n    \nActuaran: Dj D-2 y Nothing to Say (grupo naveto) \n    \n  \n    \nDomingo 19 \n    \nUltimo día de las “Jornadas Gastronómicas” \n    \n12 h Plaza Manuel Uría \n    \nPrueba de sidra de los llagareros navetos. \n    \nAdquiere tu vaso al precio de 1 € y degusta los mejores caldos. \n    \nActuación Folklórica Tradicional Asturiana al cargo de los grupos: \n    \n“L’Escañetu” de Potes y “La Flor del Pumar” de Nava y Banda de Gaitas “La Kadarma” de Nava \n    \n  \n    \nMENÚS \n \nPrecio del Menú: 25 €\, bebida y café incluido \n \nSe recomienda reservar mesa con antelación \n    \n  \n    \nSidrería La Panera \n    \nLlames Bajo\, 85 –T. 985 71 73 45 \n      \n\nAperitivo de manzana mariscada\nEnsalada tropical con manzana o sartén de chipirones y gula\nBacalao a la sidra\nCabritu con guarnición a la sidra o entrecot de buey con reducción de sidra\nPostres caseros\n\n    \n  \n    \nSidrería Parrilla La Venta \n    \nQuintana\, 16 – T. 674 806 946 \n      \n\nTabla de quesos asturianos con dulce de manzana\nChipirones rellenos a la sidra\nSolomillo de ternera con guarnición de manzana\nTarta de sidra\n\n    \n  \n    \nSidrería La Barraca \n    \nLa Barraca\, 16-T. 985 71 69 36 \n     \nPlatos a la sidra a la carta (no incluye menú) \n     \n\nCongrio\nBacalao\nMerluza\nPimientos rellenos de bacalao y gambas\nPimientos rellenos de carne\nLomo\n\n    \n  \n    \nSidrería Casa Angelón \n    \nLa Barraca\,23- T. 985 71 80 43 \n      \n\nBrocheta de bacalao con ali-oli de manzana\nEnsalada templada de pollo con nueces\, queso y manzana\nCachopo de ternera en salsa de sidra con patatinos\nSoufflé de manzana\n\n    \n  \n    \nSidrería Estrada \n    \nQuintana\, 40 – T. 985 71 71 56 \n     \n\nPastel de cabracho\nBacalao con forgaxes a la sidra\nEntrecot en cuna de manzana con reducción de Pedro Ximenez\n\n    \n  \n    \nSidrería Restaurante La Figar \n    \nLa Riega- T. 985 71 75 51 \n     \n\nPaté de oricios con muselina de andariques a la sidra\nBacalao con almejes en salsa marinera a la sidra\nTacos de solomillo con crema de pimienta a la sidra\nTarta de manzana o arroz con leche\n\n    \n  \n    \nSidrería Restaurante Plaza \n    \nPlaza Manuel Uría\, 11 – T. 984 842 571 \n     \n\nDelicias de piquillo rellenas de centollo con vinagreta de sidra o nuggets de cabritu de Peñamayor a la sidra\nCazuela de merluza fresca del Cantábrico con gambas y gulas a la sidra de Nava\nPaletilla de cordero a la sidra con piperrada de pimientos y patatas\nTarta de mouse de sidra o quesu “Pisau” al estilo naveto\n\n    \n  \n    \nSidreria Restaurante El Titi \n    \nBasoreu \, 15 – T. 985 71 67 11 \n     \n\nMejillones con vinagreta de sidra“El Titi”\nLomos de merluza amariscada en sidra “Novalín”\nMollejas de ternera con crema de sidra y manzana confitada\nBuñuelos de manzana con chocolate caliente\n\n    \n  \n    \nSidrería Prida \n    \nC/ La Colegiata\, 12. T- 985 716 455 / 687 903 695 \n      \n\nArroz cremoso de marisco a la sidra o tortu de maíz con jamón\, foie y compota de manzana\nCachopo de lenguado con buñuelos de manzana o milhojas de bacalao a la sidra\nSolomillo  de cerdo ibérico con salsa agridulce de manzana y pimientos confitados o  rollitos de ternera con patatas paja y crujientes de manzana\nBiscuit de turrón con chocolate caliente de sidra o frixuelos rellenos de arroz con leche con caramelo de sidra\n\n    \n  \n    \nSidrería Restaurante Casa Mino \n    \nLa Laguna s/n – T. 985 718 070 / 985 716 623 \n      \n\nSalpicón de marisco con taquitos de manzana\nEnsalada templada de bacalao con vinagre de sidra o crepe relleno de setas a la crema con jamón y emulsión de sidra\nMerluza  en papillote sobre base de verduritas al vapor con reducción de sidra o  cabrito al horno con patatinos al aguardiente de sidra\nFritos de arroz con leche con mermelada de manzana o tarta de manzana “Casa Mino”\n\n    \n  \n    \n  \n    \nY además de los restaurantes…. \n    \n  \n    \nPARA LO DULCE \n    \nDulcinea \n    \nPARA LAS COPAS \n    \nDisco-bar J-15 \n    \nAl Pan Pan \n    \nPARA DORMIR \n    \nHotel Villa de Nava \n    \nPARA EL VERMOTUH Y LOS VINOS \n    \nCafé Copa Nava\, Café Ideal\, Café Daysé\, Bar La Naveta\, Bar Peñamayor\, Café Bar Ca Nel\, Lo de Raul
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